昨天有肾友问：肾病患者能不能吃鲜枣？ 现在不管是什么季节，只要你想吃，它就有。鲜枣虽然不是现在的应季水果，但是在各个超市、水果店都能看见它的身影。 鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量较高，同等重量下，鲜枣的维生素C含量大约是梨的40倍，柠檬的10倍，橙子的8倍，比大家普遍认为维生素C含量较高的猕猴桃还要高。因此，人们赋予它一些美称，如“维生素丸”、“维生素C之王”。 除此之外，鲜枣口味鲜美，营养丰富；此外，鲜枣不寒不热；而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特。 鲜枣，对贫血肾友可能有一定益处。 对于贫血的患者，鲜枣是一个选择。研究表明，维生素C可以促进铁的吸收，这也是为什么医生在给患者使用铁剂治疗贫血时，可能会建议患者同时喝一杯橙汁或者服用维生素C片来促进铁剂的吸收。所以鲜枣也是补充维生素C的一个选择。 需要指出的是，鲜枣做成干枣，维生素C会有所流失。 请互相转告： 鲜枣，这类肾友需要注意！ 虽然吃枣对身体有一定益处，但是，有些肾友枣子要少吃或者不吃：肾功能不全和尿毒症的肾友。 这是因为枣的含钾量较高，而肾功能不好的肾友，肾脏排泄钾的能力下降，吃多了枣，造成钾在血液中堆积可能存在风险。 100g枣所含钾的量 100g鲜枣是多少呢？大约中等个头6、7颗左右。 有些肾病患者会问，肾功能正常，血钾正常，能吃鲜枣吗？可以适量食用，例如一两把枣子（200g）左右，鲜枣吃多也可能带来一些不适： 1、可能影响脾胃：鲜枣和其他水果相比而言，水分含量比较低仅为67%，可能增加肠胃的负担。 2、鲜枣中的膳食纤维含量明显高于其他的水果，这些大多都是不可溶性的膳食纤维，不易消化，可能增加肠胃负担。 3、可能加重胃部不适：枣皮质地硬、边缘锋利，如果此时恰巧胃黏膜有炎症或者溃疡，吃太多的枣则可能加重疼痛引起不适。 4、可能引起体重增加。鲜枣中含糖量高达20%到30%，在众多水果中含量较高，如果过量食用则会摄入大量的糖，为了避免能量过剩，建议适量食用。 鲜枣的含糖量也较高，对于血糖控制不佳的肾友，暂时也要注意少吃或不吃。